REWE-Foodservice - Mit wenigen Klicks zur individuellen Weinkarte

Datum 03.09.2010  |  Rubrik: Wein & Co.

Mainz. Sie sind die Visitenkarten eines jeden Restaurants und eine wichtige Information für die Gäste: die Speise- und Weinkarten mit den Angeboten des Hauses. Je ansprechender und aussagekräftiger sie sind, desto besser für Küche und Service, denn das Auge isst ja bekanntlich mit. Der neue Wein- und Speisekartengenerator von REWE-Foodservice ist ein Onlinetool mit vielfältigen Möglichkeiten, ...

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100 Jahre VDP - Weltklasse Kunst trifft Weltklasse Wein - Weinwochenende in Berlin

Datum 02.09.2010  |  Rubrik: Wein & Co.

Berlin. Am 05. September 2010 von 12.00 Uhr bis 18.00 Uhr wird es in Berlin zum Auftakt der neuen Kunstsaison einen sinnlichen Dialog zwischen Wein und Kunst geben. Hauptdarsteller sind 200 der weltweit besten deutschen Weingüter, die VDP Prädikatsweingüter, und 70 der interessantesten Galerien Berlins. Zwei Dinge, die zusammengehören wie zwei Seiten einer Medaille. Zwei Dinge, die mit ...

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Über 100 Weine aus aller Welt von REWE-Foodservice

Datum 02.09.2010  |  Rubrik: Wein & Co.

Mainz. Unter dem Titel "UNSEREWEINWELT" präsentierte der Mainzer Vollsortimenter REWE-Foodservice jüngst die neu überarbeitete Fassung seines umfangreichen, 2009 erschienenen Weinkatalogs für Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung.

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Weißburgunder & Co machen Südtirol zum Weißweinland

Datum 24.08.2010  |  Rubrik: Wein & Co.

Bozen. Im nördlichsten Weinbaugebiet Italiens ist ein Wandel im Gange: Wurde Südtiroler Wein früher in erster Linie mit roten Rebsorten, allen voran Vernatsch, in Verbindung gebracht, so sind dort inzwischen die Weißweine auf der Überholspur. Schon seit einiger Zeit genießen sie einen hervorragenden Ruf und erfreuen sich reger Nachfrage.

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Vorbereitungsseminar für die Kandidatinnen zur Wahl der Deutschen Weinkönigin

Datum 20.08.2010  |  Rubrik: Wein & Co.

Mainz. Im Vorfeld der Wahl zur 62. Deutschen Weinkönigin hat das Deutsche Weininstitut (DWI) die Kandidatinnen aus allen deutschen Weinanbaugebieten zu einem dreitägigen Vor­bereitungsseminar nach Neustadt an der Weinstraße eingeladen. Jedes der 13 Anbaugebiete entsendet mit seiner Gebiets­weinkönigin eine Kandidatin in den Wettbewerb um die höchste deutsche Weinkrone.

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Weinwissen auf den Punkt gebracht - Erster VDP-Weinparcour in Berlin

Datum 09.08.2010  |  Rubrik: Wein & Co.

Gau-Algesheim. Wem das Thema Terroir immer noch suspekt vorkommt, kann im VDP-Weinparcours am 4. und 5. September 2010 nachschmeckbar den Unterschied zwischen den prägnantesten Bodenstrukturen feststellen.

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Sommerausstellung Armin Mueller-Stahl auf Schloss Wackerbarth

Datum 08.08.2010  |  Rubrik: Wein & Co.

Dresden. Erfolgreiche Eröffnung der Gemeinschaftsausstellung: Bereits in der ersten Woche verzeichnet die Ausstellung über 2000 Besucher. Die Vernissage eröffnete Björn Engholm, ehemaliger Ministerpräsident von Schleswig-Holstein und langjähriger Freund von Armin Mueller-Stahl, mit einer Laudatio. Neben zahlreichen Ausstellungsstücken im Obergeschoss des Schlosses, finden Besucher auch ...

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Sopexa: Fachverkostungen französischer Weine in ganz Deutschland

Datum 23.07.2010  |  Rubrik: Wein & Co.

Düsseldorf. Die Weinverbände und Produzenten aus Frankreich laden in der zweiten Jahreshälfte wieder zu zahlreichen Fachverkostungen in mehreren deutschen Städten ein.

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Schott Zwiesel und Charles Schumann präsentieren gemeinsame Glaskollektion

Datum 22.07.2010  |  Rubrik: Wein & Co.

München. Jüngst stellten Barbesitzer Charles Schumann und die Zwiesel Kristallglas AG in der Schumann’s Bar München ihre gemeinsame Glaskollektion vor – die Basic Bar Selection by Charles Schumann. Nach seiner Präsentation der 17-teiligen Bar-Linie mixten und servierten Charles Schumann und sein Team den geladenen Gästen sommerliche Cocktails und Bowle in den neuen Produkten, die ab sofort ...

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Weißwein- und Roséproduktion im Beaujolais steigt

Datum 19.07.2010  |  Rubrik: Wein & Co.

Paris. Mit großem Engagement haben die Beaujolais-Produzenten in den letzten Jahren gezeigt, dass das Beaujolais mit seinen qualitativen Rotweinen weit mehr zu bieten hat als nur den „Nouveau". Nun will die Weinregion auch ihre Weiß- und Roséweine am internationalen Markt nach vorne bringen. Deren Produktion nahm 2009 im Vergleich zum Vorjahr um 60 Prozent (Weißweine) bzw. um 46 Prozent (Rosé) zu.

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