Florenz. Castello di Querceto ist einer der traditionellen Namen im Chianti Classico. Seit 1897 im Besitz der Familie François, steht Castello di Querceto zum einen für klassische Chianti-Classico-Weine und zum anderen für moderne Lagenweine.  Alessandro François hat es sich zur Philosophie gemacht, das Potential und den Eigencharakter einer jeden Einzellage auf die Flasche zu füllen und so umfasst das Weinsortiment von  Castello die Querceto neben dem Chianti Classico und seiner Riserva noch  5 weitere Crus. Insbesondere der La Corte z.B. ist ein im Barrique ausgebauter sortenreiner Sangiovese-Wein; der „Cignale" (Wildschwein), eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot; und der Il Sole (Die Sonne) ein sortenreiner Cabernet Sauvignon. Die Crus werden auf der Prowein in der Version 2006 vorgestellt, die Chianti Classico Riserva vom Jahrgang 2007 und der  Chianti Classico  2010 als aktueller Jahrgangswein. Alessandro und Antonietta François freuen sich  über einen Besuch: Halle 3, G14.

mp,RbB