
München/ Florenz. Das italienische Familienunternehmen Marchesi de` Frescobaldi präsentierte in Mailand seinen neuen Jahrgang des Castelgiocondo Brunello di Montalcino DOCG. Vielschichtig und komplex ist der Wein idealer Begleiter von aromatischen Schmorgerichten mit Rindfleisch oder pikanten Käsesorten. Optisch zeigt sich der Brunello di Montalcino 2007 klar und in kräftigem Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen im Glas. Sein Duft lässt ein komplexes Bouquet aus intensiven Furchtaromen wie Brombeere mit Nuancen eleganter Blütenaromen wie Veilchen erkennen. Ergänzt wird das Aroma durch einen Hauch gut integrierter Gewürznoten von schwarzem Pfeffer und Nelke, Tabak, Leder und „jus de viande". Der lange, geschmeidige Abgang mit dezenter Terroirnote und im Mund vibrierende Tannine runden das Gesamtbild ab. In Deutschland ist der Brunello nach der Pro Wein Fachmesse Anfang März verfügbar.
mp, RbB