Bad Vilbel. Auf der internationalen Gastronomie- und Hotellerie-Messe INTERGASTRA hat Hassia Mineralquellen sein neues Premium-Mineralwasser LIZ vorgestellt. Das edle Wasser wird ab April 2010 exklusiv für die Top-Gastronomie erhältlich sein.  Das edle Mineralwasser kommt in der Karaffe statt in der Flasche und fügt sich so perfekt in das Zusammenspiel von ausgefallenem Interior-Design und hoher Kochkunst ein. Der Clou: Ein silberfarbener Ausgießer perfektioniert den Auftritt der Karaffe. LIZ kommt aus einer einzigartigen Privatquelle, die im Besitz der Familie Hinkel in Bad Vilbel ist. Der Name steht für die internationale Kurzform für Elisabeth und weist auf die Familienzugehörigkeit zur Elisabethen Quelle hin. LIZ wird es in den Größen 0,75 Liter und 0,35 Liter in den Varianten „Sparkling" mit Kohlensäure und „Still" ohne Kohlensäure geben und im oberen Preissegment angesiedelt sein. Das von der Offenbacher Design-Agentur „das markenhaus" kreierte Produkt- und Markenkonzept von LIZ hat Deutschlands außergewöhnlichster 3-Sterne-Koch, Juan Amador, maßgeblich beeinflusst und inspiriert. Amador ist sowohl vom Design der Karaffe als auch vom Geschmack des Premium-Mineralwassers begeistert. Der Kochavantgardist ist überzeugt: „LIZ erfüllt nicht nur die kulinarisch-sensorischen Anforderungen der Spitzengastronomie, auch in Sachen Design, Ausstattung und Qualität wird es höchsten Ansprüchen gerecht. Damit passt LIZ wie kein anderes Mineralwasser zur Spitzengastronomie."

www.liz-privatquelle.com