Ornellaia’s Vendemmia d’Artista 2008

Datum 09.03.2011  |  Rubrik: Wein & Co.

Florenz. “L’Energia” lautet das Thema der diesjährigen Künstlerlese und Rebecca Horn heißt die Künstlerin, die die Energie des 2008er Ornellaia Vendemmia d’Artista interpretieren wird. Seit nunmehr drei Jahren kooperiert das Kunstprojekt “Vendemmia d’Artista”, das sich um den berühmten Roten aus Bolgheri dreht, mit großen Namen zeitgenössischer Kunst, um Gelder für die Erhaltung ...

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Rebhof Weinhandel ist der neue Vertriebspartner des toskanischen Spitzenweingutes San Felice

Datum 09.03.2011  |  Rubrik: Wein & Co.

Florenz. Ab März 2011 wird das Essener Weinhandelsunternehmen Rebhof die Weine des renommierten Chianti Classico-Produzenten San Felice deutschlandweit vertreiben. Rebhof importiert allerdings nicht nur die Weine aus dem Anwesen in Castelnuovo Berardenga (Siena), sondern nimmt ebenso jene Produkte auf, die San Felice auf seinen beiden anderen Weingütern im Brunello-Gebiet und der Maremma kreiert.

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Neue DICON-Studie: Budget-Segmente - Angriff auf die traditionelle Hotellerie

Datum 09.03.2011  |  Rubrik: Marktforschung

Berlin. Die Anzahl der Budgetkettenhotels in deutschen Großstädten steigerte sich von 2006 bis 2011 mit 52,8% in großen Schritten, das Angebot von Hostels stieg sogar um 175,4%. Anhand dieser Angebotssteigerung zeigt sich die Dynamik der strukturellen Veränderung in der Stadthotellerie, die auch auf Kosten bestehender Hotelkonzepte geht. Insbesondere Hotels mit Angeboten, bei denen sich ...

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In Berlin Trend zur deutschen Küche

Datum 09.03.2011  |  Rubrik: Food

Berlin. In Berlin kann man eine kulinarische Weltreise machen, aber der Trend geht derzeit eindeutig zur einheimischen Küche. Viele der Restaurants, die neu eröffnet haben, besinnen sich auf regionale Produkte und interpretieren die deutsche Küche neu.

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Sonja und Dieter Moor Preisträger des „Märkischen Gaumengoldes“ 2011

Datum 08.03.2011  |  Rubrik: Personalien

Berlin. Zum zweiten Mal verleiht die märkische Genussinitiative „Brandenburg unter Dampf“ das „Märkische Gaumengold“ für besondere Verdienste um die Brandenburger Küche, ihre Produkte und kulinarischen Besonderheiten. Nach Carmen Krüger, Inhaberin und Köchin von Carmens Restaurants in Eichwalde/Berlin,geht der Preis in diesem Jahr an Sonja und Dieter Moor.

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Kulinarische Tour ITB Berlin 2011- Gourmets können auf Weltreise gehen

Datum 08.03.2011  |  Rubrik: Management

Berlin. Essen und Trinken ist eine der schönsten Art und Weisen, Land und Leute zu entdecken. Um sich einen Vorgeschmack auf den nächsten Urlaub zu holen, können die Besucher vom 09. bis 13. März 2011 auf dem Messegelände unter dem Funkturm an einem einzigen Tag auf kulinarische Weltreise gehen. Auf der weltweit führenden Reisemesse stellen Anbieter aus über 180 Ländern nicht nur die ...

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Fettabscheider - Wofür der Betreiber gerade stehen muss

Datum 07.03.2011  |  Rubrik: Produktnews

Donaueschingen-Pfohren. Wer qua Gesetz einen Fettabscheider braucht, hat dessen korrekten Betrieb mit einer Fülle von Pflichtaufgaben sicherzustellen. Sachkundelehrgänge qualifizieren den Betreiber für das ordnungsgemäße Handling seiner Anlage.

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6-Sterne Resort Conrad Maldives Rangali Island: U-Boot für Tauchexkursionen

Datum 07.03.2011  |  Rubrik: Hotel

South Ari Atoll, Maldives. Neben dem Restaurant Ithaa, dem ersten Unterwasser Restaurant weltweit, bietet das Conrad Maldives Rangali Island jetzt als erstes Resort weltweit seinen Gästen ein kleines U-Boot für Tauchexkursionen. „Mit dem neuen U-Boot ermöglichen wir unseren Gästen, die wunderbare Unterwasserwelt einfach und komfortabel – ohne nass zu werden - zu entdecken“, sagt Carsten ...

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Alto Bar im Adina Apartment Hotel Berlin Hackescher Markt

Datum 07.03.2011  |  Rubrik: Hotel

Berlin. Das Konzept ist ein Mix aus charmantem Straßencafé am Nachmittag, gemütlicher Lounge am Abend und lebhafter Bar mit Club-Atmosphäre in der Nacht. Zu leckeren Cocktails von Classic, über Fancy bis hin zu den Eigenkreationen des Barchefs, serviert Alto kleine und große Bar Snacks aus Berlin, Australien und der Welt. Geöffnet wird die Bar ab 17 Uhr, womit auch die zweistündige Happy ...

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5-Sterne-Hotel „Villa am Ruhrufer“ feiert Neueröffnung

Datum 07.03.2011  |  Rubrik: Hotel

Düsseldorf. Sie ist eines der kleinsten 5-Sterne-Hotels Deutschlands, die Villa am Ruhrufer Golf&Spa. Im Rahmen der großen Neueröffnung präsentiert sich das 12-Zimmer-Hotel elegant, sportlich und luxuriös. Jeweils sechs Suiten und Deluxe-Zimmer bietet die Villa am Ruhrufer, wodurch umfassender Komfort und ein optimaler Service gewährleistet werden.

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