Klüh Catering versorgt den MIB Technologiepark Böblingen

News vom 20.07.2010

Düsseldorf. Die Klüh Catering GmbH hat die Bewirtschaftung der Gastronomie im MIB Technologiepark Böblingen übernommen. Auf rund 1600 qm hält Klüh Catering für die rund 1000 Mitarbeiter der hier vertretenen neun Unternehmen ein Speisenangebot bereit.  In dem Technologiepark bilden die Großunternehmen Agilent und Verigy (hervorgegangen aus Hewlett Packard) mit 85 % des Gesamtumsatzes in Gastronomie, Shop und Konferenzservice das betriebswirtschaftliche Rückgrat für den Düsseldorfer Caterer. Mit sechs im Technologiepark vertretenen Unternehmen besteht eine Subventionsvereinbarung über die Bezuschussung der Mitarbeiter-Essen im Casino, der Mitarbeiter zahlt nur jeweils 50 % der ausgewiesenen Bruttoverkaufspreise. Klüh Catering bewirtschaftet neben dem Casino den dazugehörigen Shop sowie die Snackbar, ist verantwortlich für den Konferenzraumservice und Sonderveranstaltungen und die Kaffeestationen. Das Restaurant verfügt über 224 Sitzplätze und zusätzliche 60 Plätze auf der Terrasse und hat täglich von 11:30 Uhr bis 13:00 Uhr geöffnet. Das Restaurant bewirtet im Durchschnitt 450 Tischgäste und steht auch Gästen von außerhalb offen. Klüh Catering hat vier verschiedene Frontcooking-Stationen eingerichtet - Americano, Asia, Mediterraneo und Europa - die eine dem Namen entsprechend ausgerichtete Küche bieten. Zusätzlich werden frische Salatkost, Antipasti, Desserts und Beilagen angeboten. Die Speisekarte wird täglich gewechselt. Die über 100 qm große Snackbar wurde 2009 durch MIB neu gestaltet, zwei Mitarbeiter in Vollzeit sind hier werktags von 8;00 bis 16:00 Uhr für die Kunden da.