Berlin. Unter dem Motto "Germany meets Bordeaux" trafen sich am Sonntag, den 14. März 2010 von 12 bis 18 Uhr die 48 besten Winzer Deutschlands und 32 Kultwinzer aus dem Bordeaux im Hotel Palace Berlin und offerierten ihre besten Weine in großen Flaschen. Präsentiert wurde die Verkostung der Weine von Palace-Chefsommelier Gunnar Tietz und Lidwina Weh, Chef-Sommelière im Hotel Louis C. Jacob.
Mit dabei waren unter anderem so renommierte Weingüter
wie Meyer-Näkel, Heger, Fürst und Leitz sowie die Châteaus Batailley, Smith
Haute Lafitte, Mouton-Rothschild und Lafite-Rothschild. „first
floor"-Sternekoch Matthias Buchholz und die Gastköche Thomas Martin („Jacobs
Restaurant", Hotel Louis C. Jacob, Hamburg), Thomas Kammeier (Restaurant „Hugos",
Hotel Intercontinental Berlin), Martin Fauster (Gourmet-Restaurant „Königshof",
Hotel Königshof, München), Stefan Steinheuer (Restaurant „Zur alten Post", Bad
Neuenahr-Ahrweiler) und Bobby Bräuer („Petit Tirolia", Grand Tirolia Golf- und
Ski-Resort Kitzbühel) verwöhnten die Gäste mit feinster Gourmetküche. 
Kurt Lehrke, Direktor des Hotel Palace Berlin präsentierte erstmals öffentlich seinen neuen Küchenchef für das Restaurant First Floor des Hotel, Matthias Diether, der zum
1. April die Nachfolge von Matthias Buchholz
antritt, der Ende März das Palace verlassen und eine Auszeit nehmen wird.