Preisgekrönt: Wissenschaftliche Arbeit zur Kühlkettenoptimierung

Datum 13.01.2012  |  Rubrik: Aktionen

Balingen/Bonn. Das EHI Retail Institut hat die Forschungsarbeit zur Kühlkettenoptimierung von Dr. Judith Kreyenschmidt von der Rheinischen-Friedrich-Wilhelms Universität Bonn mit dem Wissenschaftspreis 2012 ausgezeichnet. +» Lesen Sie mehr...

Bewerbungsfrist für 4. Deutschen Kältepreis verlängert

Datum 20.12.2011  |  Rubrik: Aktionen

Berlin. Innovative Unternehmen und Einzelpersonen, die energieeffiziente und zukunftsweisende Entwicklungen im Bereich der Kälte- und Klimatechnik angestoßen haben, können sich noch bis zum 16. Januar 2012 für den 4. Deutschen Kältepreis bewerben. Aufgrund der hohen Resonanz hat das Bundesumweltministerium die Bewerbungsfrist für den Energieeffizienz-Wettbewerb um zwei Wochen verlängert. +» Lesen Sie mehr...

TROPHELIA 2012: FEI schreibt Ideenwettbewerb für Studenten der Lebensmittelwissenschaften aus

Datum 31.10.2011  |  Rubrik: Aktionen

Bonn. Der Forschungskreis der Ernährungsindustrie e.V. (FEI) schreibt den Studentenwettbewerb TROPHELIA Deutschland zum dritten Mal aus. +» Lesen Sie mehr...

Internationale Fresenius-Konferenz zu Rückständen von Verpackungsmaterialien in Nahrungsmitteln

Datum 17.08.2011  |  Rubrik: Aktionen

Materialen, Analysen und Risikobewertung: Expertentreffen vom 17. bis 18. Oktober 2011 in Köln +» Lesen Sie mehr...

Internationales Praxisseminar mit Betriebsbesichtigungen in Brüssel

Datum 16.08.2011  |  Rubrik: Aktionen

Brüssel. Im Rahmen eines Praxisseminars informiert die CSB-System AG am 21. und 22. September 2011 in Brüssel über Lösungen zur Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit von Fleischunternehmen. +» Lesen Sie mehr...

International FoodTec Award 2012 ausgeschrieben

Datum 24.06.2011  |  Rubrik: Aktionen

(DLG). Die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat jetzt zum achten Mal den „International FoodTec Award“ ausgeschrieben. +» Lesen Sie mehr...

Es wär genug für alle da

Datum 17.05.2011  |  Rubrik: Aktionen

Mangelhafte Kommunikation beim Warentransport: Rund 35 Prozent der leichtverderblichen Lebensmittel landen im Müll +» Lesen Sie mehr...

Grillwettstreit auf höchstem Niveau

Datum 27.04.2011  |  Rubrik: Aktionen

Gronau. Mit bis zu 100.000 Besuchern rechnet der Veranstalter, die German Barbecue Association e.V., bei der „World Grill&BBQ Championship 2011" im westfälischen Gronau. +» Lesen Sie mehr...

Feinschmecker-Treff 2011

Datum 25.03.2011  |  Rubrik: Aktionen

Saarbrücken. Gemeinsam mit dem Hotel- und Gaststättenverband Saarland sowie der saarländischen Fleischerinnung veranstaltete Schröder Fleischwaren Saarbrücken den Feinschmecker-Treff 2011. +» Lesen Sie mehr...

46. Kulmbacher Woche

Datum 02.03.2011  |  Rubrik: Aktionen

Kulmbach. Am 3. und 4. Mai findet die 46. Kulmbacher Woche des Max Rubner-Instituts (MRI) am Standort Kulmbach statt. +» Lesen Sie mehr...

Erfolgreiche Fachmesse

Datum 16.02.2011  |  Rubrik: Aktionen

Köln. Mit mehr als 110 internationalen Ausstellern und zahlreichen Besuchern verzeichnet die HuLST Expo einen erfolgreichen Auftakt als neue Fachmesse für Mess- und Prüftechnologien für Life Sciences. +» Lesen Sie mehr...

BioFach 2011

Datum 09.02.2011  |  Rubrik: Aktionen

Nürnberg. Vom 16. - 19. Februar 2011 begrüßen die BioFach, Weltleitmesse für Bio-Produkte, und Vivaness, Leitmesse für Naturkosmetik und Wellness, ihre Branchen in Nürnberg zum intensiven Austausch. +» Lesen Sie mehr...

Flanders' Golden Pig Award verliehen

Datum 08.02.2011  |  Rubrik: Aktionen

Alle zwei Jahre wird der Preis “Flanders’ Golden Pig Award“ im Rahmen der Landwirtschaftsmesse „Agriflanders“ in den Hallen von Flanders Expo im belgischen Gent verliehen. In diesem Jahr ging die Auszeichnung an den Betrieb M+pigs von Bart und Bénédicte Mouton-Dobbels aus Lochristi. +» Lesen Sie mehr...

Stockmeyer Wissenschaftspreis 2011

Datum 18.01.2011  |  Rubrik: Aktionen

Bad Rothenfelde. Mit der Verleihung des Wissenschaftspreises will die Heinrich-Stockmeyer Stiftung praktikable Lösungsansätze und anwendungsorientierte Forschung auszeichnen, die zur Verbesserung der Lebensmittelsicherheit und zur Stärkung des Verbrauchervertrauens in die Qualität von Lebensmitteln beitragen. +» Lesen Sie mehr...

Porkcamp-Wochenende

Datum 17.01.2011  |  Rubrik: Aktionen

Neuruppin. Wurst, Sülze und Schweinepastete – eine kulinarische Erfahrung der besonderen Art bietet ab Januar 2011 das Resort Mark Brandenburg in Neuruppin für seine Gäste an. +» Lesen Sie mehr...

Premiere auf der Grünen Woche: Halberstädter im Frischepack

Datum 30.12.2010  |  Rubrik: Aktionen

Halberstadt. Vom 21.-30. Januar 2011 kommen die Verbraucher auf der „Grünen Woche“ erstmals in Halle 23.B/34 in den Genuss der neuen, frischen Halberstädter Kaminrauch-Würstchen. Nach 127 Jahren Firmengeschichte präsentieren sich die mit dem EU-Schutzsiegel ausgezeichneten Würstchen mit dem unverwechselbaren kräftigen Geschmack auf dem Halberstädter Messestand in der ... +» Lesen Sie mehr...