Krach um Fundus-Fonds Nr.31 Hotel Adlon geht in eine neue Runde

Datum 25.08.2011  |  Rubrik: Management

Berlin. Am Freitag wollen die Adlon-Anleger über eine Auswechslung des Fondsgeschäftsführers abstimmen lassen. Fundus-Chef Anno August Jagdfeld legte jüngst auf sechs Informationsveranstaltungen für Anleger des Fundus-Fonds Nr. 31 (Hotel Adlon) Anlegern dar, warum er keinesfalls abgewählt werden, sondern Geschäftsführer des Fonds bleiben sollte. Dabei berichtete er auch, dass eine ... » Lesen Sie mehr...

Gesunde & leckere Pausenbrote – schmackhafte Rezepte (Schulverpflegung, Ausgabe 4, 2011)

Datum 24.08.2011  |  Rubrik: Rezepte

Jedes siebte Kind in Deutschland geht laut einer aktuellen Forsa-Studie morgens ohne Frühstück in die Schule oder in den Kindergarten. Die Folge: In den Pausen werden oft ungesunde Snacks verzehrt. Das muss nicht sein! Hier finden Sie gesunde und schmackhafte Rezepte für eine vollwertige Pausenverpflegung: » Lesen Sie mehr...

NH Hoteles erzielt Nettogewinn in Höhe von 22,5 Millionen Euro im ersten Halbjahr 2011

Datum 24.08.2011  |  Rubrik: Management

Madrid. Zum 30. Juni 2011 weisen die wichtigsten Kennzahlen eine Erholung zu den Ergebnissen 2010 auf. Das Nettoergebnis lag bei 22,5 Millionen Euro im Vergleich zu einem Verlust in Höhe von 40 Millionen Euro im ersten Halbjahr 2010. Die Gesamteinnahmen der internationalen Hotelgruppe belaufen sich in den ersten sechs Monaten 2011 auf 715,4 Millionen Euro (plus 10,7 Prozent ... » Lesen Sie mehr...

Starkes erstes Halbjahr für Hotels und Restaurants

Datum 24.08.2011  |  Rubrik: DEHOGA

Berlin. Die Krise im Gastgewerbe ist überstanden. Wie das Statistische Bundesamt am Freitag mitteilte, setzten Hotels und Restaurants im ersten Halbjahr 2011 nominal 3,9 Prozent mehr um als im Vorjahreszeitraum. Real schlug ein Plus von 2,8 Prozent zu Buche. "Das Gastgewerbe profitiert vom Konjunkturaufschwung und dem anhaltenden Aufwärtstrend im Deutschlandtourismus", erklärt Ernst ... » Lesen Sie mehr...

Gutfried Rezept-Special: Herbstliches Jahresfinale

Datum 24.08.2011  |  Rubrik: Rezepte

Versmold. Überraschen Sie Ihre Gäste doch mal mit knackigen Pizza-Tarteletts oder Mediterranen Crostini mit Geflügelpastete – kleine, fettarme Köstlichkeiten für den nicht ganz so großen Hunger. » Lesen Sie mehr...

"Hilfen für Hotels und Autobauer sollen fallen" – Offener Brief von Dehoga Bayern-Präsident Ulrich N. Brandl an Unions-Fraktionsvize Dr. Michale Fuchs

Datum 24.08.2011  |  Rubrik: DEHOGA

München. Nachdem Unions-Fraktionsvize Dr. Michael Fuchs am 19. August 2011 unter anderem im Münchner Merkur forderte: "Die Hilfen für Hotels und Autobauer sollen fallen", reagierte Dehoga Bayern-Präsident Ulrich N. Brandl mit einem offenen Brief an den Wirtschaftsexperten. Zum Antwortschreiben gelangen Sie in der Detailansicht. » Lesen Sie mehr...

Menuandmore bietet nachhaltige, klimaneutrale Menüs

Datum 24.08.2011  |  Rubrik: Management

Zürich. Nach der Umweltzertifizierung ISO 14001 im letzten Jahr hat menuandmore neu einen Nachhaltig­keits­bericht publiziert und sich klimaneutral stellen lassen. Das Unternehmen verpflichtet sich zu einer nachhaltigen Unternehmensentwicklung und verankert damit die Nachhaltigkeit als wichtigen Bestandteil in der Unternehmensstrategie. » Lesen Sie mehr...

Bavarka Vodka – made in Bayern

Datum 24.08.2011  |  Rubrik: Wein & Co.

Schliersee. Die berühmteste Spirituose der Welt hat jetzt einen oberbayerischen Ableger! Unter dem weiß-blauen Himmel wird ab sofort nicht nur Bier gebraut, sondern auch Vodka gebrannt: Bavarka Vodka ist der erste oberbayerische Vodka nach traditioneller Rezeptur. » Lesen Sie mehr...

Zensuren für die Schule: Marketagent.com veröffentlicht die Ergebnisse einer Online-Befragung zum Thema Schule

Datum 24.08.2011  |  Rubrik: Kita- & Schulverpflegung

München. Knapp fünfeinhalb Mio. Schüler in Deutschland sind dieser Tage schon wieder mittendrin im täglichen Pauken. Ein guter Zeitpunkt, die Ergebnisse einer Befragung zu beleuchten, die Marketagent.com, eines der führenden Online Markt- und Meinungs-forschungsinstitute im deutschsprachigen Raum zum Thema Schule kurz vor Beginn der großen Ferien durchgeführt hat. » Lesen Sie mehr...

Jenné Lombardo wird Global Fashion Director von W Hotels Worldwide

Datum 24.08.2011  |  Rubrik: Personalien

München/New York. W Hotels Worldwide hat die Unternehmerin und Stilexpertin Jenné Lombardo zum neuen Global Fashion Director ernannt. W Hotels engagiert sich seit zwölf Jahren kontinuierlich in der Modewelt und stellte im Jahr 2010 mit Amanda Ross als erste Hotelmarke einen Global Fashion Director ein. » Lesen Sie mehr...

Neue Leitung für das Hotel Carcani in Ascona

Datum 24.08.2011  |  Rubrik: Management

Ascona/CH. Im Frühjahr 2011 wurde die Liegenschaft des Mövenpick Hotel Carcani von der ursprünglichen Tessiner Besitzerfamilie an die Tschuggen Hotel Group AG verkauft. Per 1. November 2011 wechselt auch die Leitung des Hotels an der Piazza Motta in Ascona. » Lesen Sie mehr...

Schulverpflegung 04/2011 online lesen

Datum 24.08.2011  |  Rubrik: Schulverpflegung

Lesen Sie "Schulverpflegung", Ausgabe 04/2011, direkt online als eMag. Das Fachmagazin für die professionelle Verpflegung in Schulen berichtet unter anderem über die gesetzlichen Richtlinien zur Planung, Organisation, Ausstattung und Hygiene von Küchen und Speiseräumen und informiert über die Grundlagen zu einer kindgerechten Ernährung zwischen Gesundheit und Genuss... » Lesen Sie mehr...

"Fun-tastic“ – Konzept für die moderne Schulmensa im Wilhelm-Ostwald-Gymnasium in Leipzig und im Freien Gymnasium Penig

Datum 24.08.2011  |  Rubrik: Kita- & Schulverpflegung

Dresden. Zum neuen Schuljahr gibt es im Wilhelm-Ostwald-Gymnasium in Leipzig und im Freien Gymnasium Penig nicht nur neue Stundenpläne. Die Schüler und Lehrer der beiden Gymnasien werden von Sodexo auch mit „Fun-tastic“ – einem neuen Konzept für moderne Schulgastronomie – begrüßt. » Lesen Sie mehr...

Welcome Hotels bleiben auf Wachstumskurs

Datum 23.08.2011  |  Rubrik: Management

Warstein. Die Welcome Hotelgruppe blickt auf ein erfolgreiches erstes Halbjahr zurück und zieht eine positive Bilanz. » Lesen Sie mehr...

Rewe-Foodservice präsentiert sich auf seiner Fachmesse in München

Datum 23.08.2011  |  Rubrik: Messen

München. Vom 19. bis 21. September 2011 präsentieren sich REWE-Foodservice sowie mehr als 100 seiner Lieferanten auf der traditionellen Fachmesse im Olympia-Park in München. » Lesen Sie mehr...

Autochtona 2011, das Schaufenster der autochtonen Weine Italiens

Datum 23.08.2011  |  Rubrik: Wein & Co.

Bozen. Italiens einziges Forum für autochthone Weine „Autochtona“ in Bozen ist das Schaufenster jahrhunderte alter Winzertraditionen. Vom 17. bis 20. Oktober 2011 geht sie mit überarbeiteter Formel in die zweite Runde. » Lesen Sie mehr...