Berlin. Spittelmarkt: Hier hat das derzeit angesagteste In-Quartier der deutschen Hauptstadt eröffnet. Klare Linien, reduziertes Design und ein Hauch von Glamour- das COSMO Hotel Berlin Mitte ist die neue Adresse in der Hauptstadt.
Das im Januar eröffnete Haus, das Mitglied der Design Hotels
TM ist, ist schlicht, zeitlos und elegant. Die Lobby und das Restaurant sind offen und weitläufig. Eine zurückhaltende Farbwahl und Akzente in Rot bestimmen das Ambiente. Absolutes Highlight: Der berühmte Lichtdesigner Nik Schweiger entwarf eigens für das Hotel die überdimensionierten 3DELUXE-biorythm Deckenleuchten. Im Restaurant mit Ausblick auf den Park wechseln sich weiße Flächen mit warmen Holztönen ab. Blickfang ist die offene Küche: Mit raffinierten Gerichten aus der Aromaküche verwöhnt hier Küchenchef Ottmar Pohl seine Gäste.
General Manager ist Ronald Starke, ein in der Berliner Hotel- und Gastronomieszene kein Unbekannter. Er war u. a. verantwortlich für den kompletten Relaunch des FELIX Clubrestaurants und für die Operation des China Club Berlin. Zwei Jahre war er GM des Grand Hotel Esplanade Berlin.