Bonn. Der neue „+punkt" von L & D unterstützt ab sofort alle, die sich auch an ihrem Arbeitsplatz gesund und leicht ernähren und dabei auf Genuss nicht verzichten möchten. In den  wöchentlichen Speiseplänen der rund 60 von L & D betriebenen Mitarbeiterrestaurants werden deshalb seit Anfang März täglich ausgewählte Gerichte mit dem L & D „+punkt" versehen - der verbraucherfreundlichen Auszeichnung für gesunde und leichte Kost.  Nach einer abschließenden Testphase (L & D berichtete im Oktober 2009) in sechs ausgewählten L & D Mitarbeiterrestaurants ist der „+punkt" für gesundheits­bewusste Berufstätige ab sofort in allen L & D Restaurants zu finden. „+punkt"-Speisen zeichnen sich dadurch aus, dass sie die von Ernährungsberatern und Oecotrophologen bei L & D festgelegten Qualitäts­merkmale für eine gesunde und leichte Kost in besonderer Weise erfüllen. Das Besondere am „+punkt" ist, dass L & D damit gesunde und leichte Speisenalternativen vom frühen Morgen bis zum späten Nachmittag bereithält und sich nicht allein auf die Mittagsverpflegung beschränkt. Sie alle garantieren über den ganzen Tag hinweg Abwechslung, Ausgewogenheit, Frische und besten Geschmack bei einem geringeren Anteil an Fett, Zucker und Kalorien - verglichen mit ähnlichen Speisen und Getränken. Gesunden Genuss bietet zum Beispiel morgens ein leckeres Vollkornbrötchen mit selbst gemachter Frischkäsecreme, Rucola und frischen Früchten, mittags ein Salbeihähnchen mit Zitronenkartoffeln oder ein leichter Wrap.

Das „+punkt"-Sortiment für Frühstück, Wraps, Sandwiches & Co. enthält z. B.: Vollwertbrot mit Frischkäse, Radieschen und Kresse - Vollkornbrötchen mit Frischkäse­creme, ge­räucherter Forelle und Rucola - Vollkornsandwich mit Currycreme und Pute - Vollkorn-Wrap mit gekochtem Schinken oder Shrimps und Salat - Müsli mit Früchten und Joghurt - Smoothies, Säfte, Buttermilch, Mineralwasser