Das Gourmetrestaurant Fischers Fritz im Hotel Regent Berlin hat einen neuen Chef Sommelier: Andrew Connor ist verantwortlich für die internationale Weinkarte mit über 470 Gewächsen.
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Mit Riko van Santen übernimmt ein erfahrener Online-Vertriebsexperte als Vice President Digital Strategy & Distribution das Ruder.
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Mitte März eröffnete das neue Fairmont Grand Hotel Kyiv in der aufstrebenden Lifestyle-Metropole Kiew. Geführt wird das Hotel von dem Österreicher Christoph G. Ganster, der umfangreiche Erfahrung aus der internationalen Luxushotellerie mitbringt.
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Zu seinen ersten Zielen zählen die Sicherstellung einer weiteren First-Class-Zertifizierung und der Ausbau der touristischen Marktposition sowie die Schulung der 28 Mitarbeiter.
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Nathalie Linderer heißt die neue Spa-Managerin des Zeppelin Day Spa im Steigenberger Graf Zeppelin in Stuttgart. Die erfahrene Spa- Therapeutin und Lomi-Lomi-Spezialistin war zuletzt im Hilton Munich Park in München tätig.
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Silke Ney ist neuer General Manager in Leipzig. Thomas Betz wird Regional General Manager für die Hotels in Berlin-Köpenick, Berlin-Teltow und Rostock, in letzteren wurde zudem der Posten des Hotelmanagers neu besetzt. In der Pentahotels Zentrale ist Sandra Gerland Key Account Director Corporate & MICE.
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Düsseldorf. Der Deutsche Wellness Verband würdigt nachhaltiges Handeln in der Spa-und Wellnessbranche und zeichnet in diesem Jahr das Hotel Mürz für sein vorbildliches Engagement gleich zwei Mal aus.
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Bad Salzuflen. Beifall für einen ausgezeichneten Nachwuchskoch: Bei den niedersächsischen Jugendmeister-schaften in Cuxhaven hat Marlon-Joel Jahn im Wettbewerb des Gastgewerbes die Goldmedaille geholt.
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Die Delegierten des Fach-Bereichs Hotellerie des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes Dehoga Bayern e.V. haben turnusgemäß ihre neue Vorstandschaft für die nächsten drei Jahre gewählt.
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Die PPHE Hotel Group Limited stellt das Management für die Region Deutschland und Ungarn neu auf. Künftig berichten drei Abteilungsleiter des Bereichs Commercial an Regional General Manager Dirk Gruhn. Die Bereiche Booking, Sales und Revenue werden nun separat geführt.
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Royal Monceau, Raffles Paris General Manager Omer Acar freut sich, Florence Dubois als Director Sales and Marketing vorzustellen. Sie wird mit sofortiger Wirkung den Posten übernehmen.
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Die indische Hotelgruppe The Leela Palaces, Hotels and Resorts hat Davinder Singh zum Vice President Development ernannt. Vor seiner Berufung durch Leela war der Tourismusexperte in gleicher Position bei The Oberoi Group of Hotels (EIH Limited) tätig.
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Die gebürtige Freiburgerin war bereits weltweit für verschiedene Luxushotels der Kempinski-Gruppe tätig und seit Februar 2010 als Operations Manager für das Grand Hotel Kempinski High Tatras im Einsatz.
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