International Cognac Summit 2010

Datum 09.02.2010  |  Rubrik: Wein & Co.

Reutlingen. Mehr als 20 international anerkannte Mixologisten (von New-York über Berlin via Paris, London, Wien oder Zürich) sowie die gleiche Anzahl an Fachjournalisten hatten sich anlässlich der dritten Auflage des International Cognac Summit (I.C.S) 2010 in Cognac getroffen.

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Filmluft im The Ritz-Carlton, Berlin schnuppern und Starcocktails erleben

Datum 09.02.2010  |  Rubrik: Wein & Co.

Berlin. Jedes Jahr zur Berlinale verwandelt sich Berlin in einen glitzernden Schauplatz der Kinowelt, hochkarätige Schauspieler bevölkern die Stadt, und es liegt ein Hauch Glamour in der Luft. Wer selbst nicht zu den Stars und Sternchen zählt, kann in der Bar des The Ritz-Carlton, Berlin an den schönen Seiten des Festivals teilhaben. Hier am Tresen oder in den tiefen Clubsesseln lässt sich ...

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Premium-Mineralwasser LIZ für die Spitzengastronomie

Datum 09.02.2010  |  Rubrik: Produktnews

Bad Vilbel. Auf der internationalen Gastronomie- und Hotellerie-Messe INTERGASTRA hat Hassia Mineralquellen sein neues Premium-Mineralwasser LIZ vorgestellt. Das edle Wasser wird ab April 2010 exklusiv für die Top-Gastronomie erhältlich sein.

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Hering: Überzeugende Urteilsbegründung zu Weinwerbung

Datum 09.02.2010  |  Rubrik: Wein & Co.

Mainz. Mit einer sehr überzeugenden Urteilsbegründung hat das Verwaltungsgericht Koblenz aus Sicht von Weinbauminister Hendrik Hering die Klage eines Moselwinzers gegen die Abgabe an den Deutschen Weinfonds abgewiesen. "Es hat sich gelohnt, dass sich das Land in der Sache engagiert hat", sagte der Minister mit Blick auf das vom Land in Auftrag gegebene Rechtsgutachten des Koblenzer ...

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Plastik ist schon lange „out“ – Holz macht Probleme – Resysta ist die Lösung

Datum 09.02.2010  |  Rubrik: Produktnews

München. Wer die Sommersaison 2010 in der Außengastronomie erfolgreich nutzen möchte, sollte sich ab sofort um eine Neugestaltung der Außenflächen kümmern.

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Henkell Trocken Pikkolo Limited Edition 2010

Datum 09.02.2010  |  Rubrik: Produktnews

Hamburg. Henkell Trocken Pikkolo, die „kleine Ausgabe“ von Deutschlands bekanntester Sektmarke (laut GfK-Erhebung Januar 2009), tritt jetzt in einer frischen und frühlingshaften Variante auf: Die Limited Edition 2010 gibt es in drei verschiedenen Designs.

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VICTORIA-JUNGFRAU COLLECTION erhält neuen CFO

Datum 09.02.2010  |  Rubrik: Menschen

Interlaken. Reto Meinhardt übernimmt zum 1. April 2010 die Position des Chief Financial Officer (CFO) der VICTORIA-JUNGFRAU COLLECTION und verantwortet die Bereiche Finanzen & Controlling, IT sowie das Versicherungswesen, Risk Management und Steuern. Er folgt auf Kurt Zwahlen, der seinen geplanten Austritt nach der letztjährigen ordentlichen Generalversammlung bekannt gab.

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Von der Serviette bis zur Waschraumausstattung: Tork bietet breite Produktpalette für Hotellerie und Gastronomie

Datum 09.02.2010  |  Rubrik: Gastro / GV

Mannheim. Von Servietten und Serviettenspendern für den Gastraum über Reinigungs- und Wischtücher für die Küche bis hin zu Papierhandtüchern und Seifen in den Waschräumen – gastronomische Fachbetriebe benötigen eine vielfältige Palette unterschiedlichster Hygieneprodukte. Wie die Belieferung aus einer Hand Zeit, Material und Geld spart, zeigt der Hygienespezialist Tork auf der Internorga ...

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"ServiceQualität Deutschland" in den Dorint Hotels & Resorts

Datum 08.02.2010  |  Rubrik: Hotel

Köln. Eine flächendeckende Förderung der Service-Qualität im Tourismus ist das Ziel der Qualitätsoffensive "ServiceQualität Deutschland". Vier Dorint Hotels & Resorts aus Rheinland-Pfalz haben alle die Stufe I der Qualitätsoffensive erreicht. Auf einer gemeinsamen Zertifizierungsveranstaltung wurden die Häuser jetzt für ihr konsequentes Qualitätsmanagement ausgezeichnet.

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Kulinarische Highlights mit viel Abwechslung

Datum 08.02.2010  |  Rubrik: Food

Eschborn. Der Aktionskalender 2010 von Eurest und Medirest wartet mit etlichen Trends aus den Bereichen Food und Gesellschaft auf. Viele Aktionen, die in den Restaurants der Catering-Experten angeboten werden, laden zu genussvollen Reisen in fremde Länder mit ihren unterschiedlichen Einflüssen ein.

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